其特点：
1. 均匀火色，非一般烤炉所能相比；
2 . 高效节能技术使能源得到更充分利用；
3. 采用进口部件，超级保温严密的密封性和良好的保温性能，最大程度的减少热量损失；
4. 超强蒸汽、超强加温系统可根据工艺要求随时提供充足的蒸汽；
5. 日光照明可通过炉门玻璃能及时观察食品的烘烤火色。
6. 该设备采用柴油、天燃气、燃煤和电加热四种。用户可根据当地实际自行选择。
技术参数：
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型号 型号 |
电加热 |
天然气 进口燃烧器 |
烧柴油 进口燃烧器 |
燃煤 |
外形尺寸 |
重量 |
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100型32盘 |
52kw 正常使用45kw/h |
8-9立方/h |
3.5公升/h |
6公 升/h |
2200*1960*2650mm |
1300kg |